به گزارش افق امروز
امیر قاضی، مدیر هماهنگی ترویج سازمان جهاد کشاورزی یزد، با اشاره به اهمیت نام‌گذاری ۳۱ فروردین به عنوان «روز ملی گندم و نان»، آن را فرصتی برای توجه به جایگاه حیاتی این دو عنصر در تامین امنیت غذایی، فرهنگ تغذیه ایرانی و اقتصاد کشاورزی کشور دانست.
سمیه اسماعیلی کیا، رئیس اداره ترویج جهاد کشاورزی میبد، با بیان اهداف نام‌گذاری این روز، بر اهمیت گندم به عنوان محصولی استراتژیک و نان به عنوان قوت غالب مردم ایران تاکید کرد.
در پایان، محمد جعفری، مدیر جهاد کشاورزی شهرستان میبد، ضمن صحبت در مورد اهمیت جایگاه گندم در سفره خانوار ایرانی و قدردانی از تلاش کشاورزان در کشت به موقع و انتخاب ارقام مناسب، روز ملی گندم و نان را به تمام کشاورزان، آسیابانان و نانوایان زحمتکش تبریک گفت.
شایان ذکر است این مراسم با هدف ارتقای دانش و آگاهی کشاورزان و همچنین گرامیداشت جایگاه این محصول استراتژیک و قوت غالب مردم برگزار شد.