به گزارش افق امروز، به نقل از خبرآنلاین محمد فربد سخنگوی انجمن صنایع لبنی گفت: در حال حاضرهرکیلو شیرخام از سوی کارخانه ها بر اساس ۳.۲ درصد چربی، ۳ درصد پروتئین و حداکثر بار میکروبی یکصد هزار، به مبلغ ۲۳ هزار تومان درب دامداری خریداری می شود که البته کرایه حمل تا کارخانه محل مصرف نیز به قیمت افزوده می شود.
وی با اشاره به وضعیت تولید و بازار لبنیات افزود: در ارتباط با وضعیت تولید و بازار لبنیات باید تا پایان ماه صبر کرد تا واقعیت تولید و بازار کشف شود.