به گزارش افق امروز; در سطح کشور، قیمت گوسفند زنده به ازای هر کیلوگرم ۳۵۹ هزار تومان و ماهیچه گوسفندی در بازار با نرخ ۶۵۰ هزار تومان معامله میشود.
مصرفکنندگان گوشت خورشتی بدون چربی و استخوان را به قیمت ۶۵۵ هزار و ۳۱۰ تومان و شقه گوسفندی را با نرخ ۷۵۹ هزار تومان خریداری میکنند.
راسته بدون استخوان گوسفندی با افزایش ۱۵۰ هزار تومانی، شوک بزرگی به بازار گوشت قرمز وارد کرده و اکنون با قیمت ۹۰۰ هزار تومان عرضه میشود.
راسته مغز گوسفندی از سنگسر و شهمیرزاد و سردست گوسفندی بره با همان نرخهای قبلی به ترتیب ۶۵۵ هزار و ۳۱۰ تومان و ۷۱۵ هزار تومان قیمتگذاری شدهاند.
تجارتنیوز گزارش داد که ممتاز گوسفندی همچنان با قیمت ۹۱۹ هزار تومان در سطح کشور توزیع میشود.
متقاضیان، قلوهگاه و دنبه گوسفندی از سنگسر و شهمیرزاد را به ترتیب با قیمتهای ۱۸۶ هزار و ۹۶۰ تومان و ۱۹۹ هزار و ۳۱۰ تومان تهیه میکنند.
در چند ماه اخیر، بازار گوشت قرمز به نسبت با ثبات بوده، اما این به معنای کاهش قیمتها نیست. همچنان قیمت هر کیلوگرم گوشت گرم گوسفندی و گوساله بالا است و دولت تلاش کرده با توزیع گوشت وارداتی یارانهدار به قیمتهای ۳۱۵ تا ۴۵۰ هزار تومان از حذف این محصول پروتئینی از سفره مردم جلوگیری کند.
در حال حاضر، قیمت هر کیلوگرم گوشت گوسفندی بین ۵۰۰ تا ۹۳۰ هزار تومان و گوشت گوساله بین ۴۶۰ تا ۵۴۰ هزار تومان متغیر است. به گفته مدیرعامل اتحادیه دام سبک کشور، نرخ هر کیلوگرم گوسفند زنده بین ۳۰۰ تا ۳۲۰ هزار تومان بوده و نسبت به هفته گذشته افزایش قیمتی نداشته است.
گوسفند زنده |
۳۵۹,۰۰۰ |
ران ممتاز گوسفندی |
۹۱۹,۰۰۰ |
گوشت خورشتی گوسفند بدون استخوان و چربی |
۶۵۵,۳۱۰ |
گوشت چرخکرده مخلوط(ویژه تهران) |
۳۵۷,۰۰۰ |
ماهیچه گوسفندی یک کیلوگرمی |
۶۵۰,۰۰۰ |
بسته شقه گوسفندی(۱۰ کیلوگرمی) |
۷۵۹,۰۰۰ |
راسته بدون استخوان گوسفندی |
۹۰۰,۰۰۰ |
راسته مغز گوسفند سنگسر و شهمیرزاد |
۶۵۵,۳۱۰ |
لاشه گوسفندی تنظیم بازار |
۶۷۹,۰۰۰ |
دنبه گوسفند سنگسر و شهمیرزاد |
۱۸۶,۹۶۰ |
قلوهگاه پاکشده گوسفندی |
۵۰۰,۰۰۰ |
استیک گوشت ۹۵ درصد |
۲۳۶,۰۰۰ |
خورشتی گوسفندی |
۹۵۰,۰۰۰ |