مصرف کاهو تغییر رنگ داده ضرر دارد؟

مصرف کاهو تغییر رنگ داده ضرر دارد؟

به گزارش افق امروز ؛ غزاله اسلامیان افزود: رنگ سبز غوره به دلیل وجود رنگدانه کلروفیل است، وقتی غوره در معرض نور خورشید قرار می‌گیرد و به انگور تبدیل می‌شود، کلروفیل با رنگدانه‌های کاروتئوئید یا

۲۶ اسفند ۱۴۰۲ - 10:51 ادامه مطلب
عکسی از سبزیجات

این سبزیجات ایمنی شما را تقویت می‌کنند

به گزارش افق امروز و به نقل از خبرآنلاین ، زینب کامرانی: سبزیجات زمستانی حاوی بسیاری از عناصر مهم برای بدن و تقویت سیستم ایمنی هستند. کارشناسان مجله آلمانی “هلپراکسیسنت” توضیح دادند که این سبزیجات

۲۳ دی ۱۴۰۲ - 13:51 ادامه مطلب
خواص بی‌نظیر این میوه برای سلامتی

خواص بی‌نظیر این میوه برای سلامتی

به گزارش افق امروز و به نقل از خبرآنلاین ، کارشناس ارشد علوم تغذیه نوشت: در طول پاییز، برداشت میوه‌ها و سبزیجات مورد انتظار در بازارهای کشاورزان و فروشگاه‌های مواد غذایی آغاز می‌شود. کدو تنبل،

۱۶ دی ۱۴۰۲ - 14:45 ادامه مطلب
چرا باید فیبر مصرف کنیم؟/ معرفی ۵ منبع غذایی سرشار از فیبر

چرا باید فیبر مصرف کنیم؟

به گزارش افق امروز و به نقل از خبر آنلاین ، الهه جعفرزاده: علی‌رغم اینکه برخی مطالعات نشان می‌دهند که بین مصرف فیبر و کاهش خطر مرگ و میر ارتباط وجود دارد، اما اغلب مردم

۲۵ آذر ۱۴۰۲ - 09:52 ادامه مطلب