آیا خوردن آب استخوان برای بدن مفید است؟

افق امروز به نقل از فرادید، قرن‌هاست از آب استخوان در آشپزی استفاده می‌شود. آب استخوان از جوشاندنِ طولانی‌مدتِ استخوان‌ها و بافت‌های هم‌بندِ حیوانات در آب تهیه می‌شود، اما فایده‌ی خوردن آن چیست؟ آب استخوان

20 مهر 1401 - ۱۶:۲۹ ادامه مطلب