حذف بیش از یک تن فیله مرغ به دلیل انجماد غیر بهداشتی

روح الله حاتمی؛ معاون دامپزشکی شهرستان یزد در این خصوص گفت: با توجه به درخواست متصدی واحد و نمونه گیری انجام شده از محتویات سردخانه این واحد و حکم داستان مبنی بر حذف فرآورده های خام دامی دپو شده این عملیات اجرایی شد.
وی افزود : گوشت مرغ موجود در مراکز تولید و عرضه در گرمای بی سابقه سال جاری مستعد فساد و کاهش کیفیت بهداشتی است از این رو برنامه مستمر، ویژه و فشرده ای در دستورکار دامپزشکی شهرستان یزد قرار دارد تا در خصوص بهداشت این فرآورده مهم اطمینان حاصل گردد.
از ابتدای مرداد ماه بیش ۵.۵ تن گوشت مرغ از چرخه توزیع حذف گردیده است که سلامت مصرف کننده فرآورده های خام دامی و حفظ بهداشت عمومی جامعه خط قرمز دامپزشکی می باشد.
حاتمی در پایان از همشهریان خواست در صورت مشاهده هرگونه تخلف بهداشتی در توزیع و نگهداری فرآورده های خام دامی با تماس با سامانه فوریتهای دامپزشکی ۱۵۱۲ به دامپزشکی شهرستان جهت پیگیری و برخورد قانونی اطلاع دهند.
سید محمد جواد عرفانفر