به گزارش افق امروز; بیشتر مواقع از خوردن غذاهای تکراری خسته می‌شویم سیب زمینی یک مواد غذایی پر طرفدار است که با وجود این خوراکی می‌توان ایده های جذابی برای آشپزی به وجود آوریم
مواد لازم برای تهیه این غذا
- سیب زمینی
- شوید
- کره
- گوشت چرخکرده
- نخود فرنگی
- فلفل دلمه ای
- پیاز
- پنیر پیتزا
گام اول
در ابتدای امر سیب زمینی ها رو می‌گذاریم که آب پزشود بعد از آن برای اینکه حالت خمیری به خود بگیرد با کره آن را در ظرفی مخلوط میکنیم و شوید را به آن اضافه میکنیم و آن را داخل یخچال می‌گذاریم.
در مرحله بعد نخود فرنگی ها را می‌گذاریم به مدت نیم ساعت پخته شوند اگر نخود فرنگی دوست ندارید می‌توانید آن را به دلخواه خود حذف کنید .
گام دوم
یک ماهیتابه برمیداریم وقتی روغن داغ شد که بهتر است از کره استفاده شود پیاز ها را طلایی سرخ میکنیم و به ترتیب گوشت چرخ کرده ، فلفل دلمه ای ها رنگی و نخود فرنگی را به آن اضافه میکنیم تا به آرام در کنار هم تفت بخورند .
ادویه هایی که برای طعم دهنده از آنها استفاده میکنیم فلفل سیاه ، نمک ، آویشن و مقدار کمی زردچوبه است که به مواد خود اضافه میکنیم.
گام سوم
مرحله بعد وقتی مواد آماده شد مایع خمیری سیب زمینی با ترکیب شوید را از یخچال در می‌آوریم به حالت گودی مانند آن را درمی‌اوریم مواد را داخل آن می ریزیم و روی آن خمیر پیتزا را اضافه میکنیم و در داخل فر قرار می دهیم و وقتی برشته شد آن را از داخل فر برمیداریم .
همچنین می‌توانید مواد دیگری را جایگزین کنید و با سلیقه خود این غذای خوشمزه و جدید را درست کنید.
آموزش تصویر این غذای جدید را در اینجا ببینید .